Nằm ở phía Tây Bắc nước Pháp, thành phố Saint-Malo nổi tiếng được cho là nơi thu hút rất nhiều khách du lịch đến thăm mỗi năm bởi sự toàn vẹn về lịch sử, kiến trúc, phong cảnh và những sản vật vô cùng nổi tiếng. ngôn ngữ.
Là một thành phố thuộc vùng Brittany và được xây dựng bởi Gauls vào thế kỷ 1 trước Công nguyên, nơi đây sở hữu kiến trúc nổi tiếng với những con phố yên bình, những ngôi nhà xinh xắn và cả những pháo đài thời Trung cổ uy nghiêm. tráng. Bên cạnh đó, với vị trí địa lý đặc biệt, nơi đây còn mang đến cho du khách cảm giác vừa thoải mái, thư thái, vừa vui tươi, nhộn nhịp.
Thành phố biển sở hữu vẻ đẹp cổ kính và lãng mạn
Nơi sóng triều dâng cao hơn tòa nhà
Khi nói đến Saint Malo, sóng thủy triều chắc chắn là điểm thu hút hàng đầu của nó. Theo đó, khi thủy triều lên và thủy triều xuống, Saint Malo là hai nơi hoàn toàn khác nhau. Khi thủy triều xuống, Saint Malo vẫn là một thành phố nhỏ, yên bình và hoài cổ, nhưng khi thủy triều lên, toàn bộ nơi đây bị bao phủ bởi nước.
Sóng dâng cao tới 13 mét khi thủy triều lên
Tất cả những gì cảm nhận được là những con sóng dâng cao, đập vào tường và bắn lên tạo thành những cột nước vươn thẳng đến những ngôi nhà nằm cạnh bãi biển. Theo BBC, sóng thủy triều ở Saint Malo được cho là cao nhất châu Âu với độ cao lên tới 13 mét.
Để đảm bảo an toàn cho du khách và người dân, vào thời điểm trước khi triều cường lên, nhân viên cứu hộ luôn kiểm tra bờ để đảm bảo không có người bị lạc. Các con đường cạnh bờ biển cũng được khuyến cáo không nên đi lại. Tuy nhiên, nhiều du khách vẫn cho rằng đây là thắng cảnh không thể bỏ qua khi đến Saint Malo.
Lưu trữ tinh hoa dưới đáy biển sâu
Ngoài “đặc sản” sóng triều, người dân thành phố cảng này còn sở hữu một đặc sản khác cũng hấp dẫn không kém.
Theo đó, vào đầu những năm 2000, ông Yannick Heude, chủ một cửa hàng rượu có tên Cave de l’Abbaye St-Jean ở Saint Malo đã nảy ra ý tưởng điên rồ khi muốn làm lão hóa rượu ngay dưới biển.
Những chai rượu được ủ một năm dưới đáy biển sâu
Người này cho rằng nhiệt độ dưới nước là hoàn hảo để ủ rượu khi nó có cùng điều kiện nhiệt độ như trong hầm rượu. Để bắt đầu ý tưởng của mình, Heude bắt đầu ngâm những chai rượu dưới nước để giúp khách hàng tổ chức sinh nhật cho con họ.
Trong những năm qua, nấu bia biển đã trở thành một truyền thống đặc trưng của vùng và giúp họ tiếp tục thu hút một lượng lớn khách du lịch. Thông thường, lễ nấu bia này thường diễn ra vào tháng 6 hàng năm được gọi là “L’immersion des vins en baie de St Malo”.
Vào ngày đó, khoảng 700 chai rượu sẽ được xếp chồng lên nhau, bao gồm các loại như Red Syrah, Saumur Champigny và Vouvray, và hạ thấp 15m xuống đáy biển. Đồng thời, những chai rượu mang xuống biển từ năm ngoái cũng sẽ được vớt và trao cho du khách và người dân địa phương thưởng thức ngay tại bến cảng.
Những chai rượu được nhặt, đánh số và bán tại các cửa hàng rượu ở Saint Malo
Nguồn: BBC