Tôm Nam Cực hay còn gọi là giáp xác Nam Cực (Antarctic Krill) được coi là “kho lương thực của thế giới tương lai”, ước tính đại dương có khoảng 30 nghìn tỷ con tôm và khoảng 50 đến 150 triệu tấn. Dù hơn 300 triệu tấn tôm ở Nam Cực bị đánh bắt mỗi năm, số lượng loài giáp xác này vẫn vô cùng dồi dào để duy trì quần thể đa dạng sinh học trong tự nhiên.
Địa bàn hoạt động của loài giáp xác tí hon này tập trung ở vùng biển khơi gần Nam Cực, là loài tôm biển có kích thước rất nhỏ, chiều dài không quá 6cm, nặng khoảng 2 gam, dài chưa đến một inch. phấn, và có tuổi thọ khoảng 5 đến 6 năm. Nhưng chúng được phân phối trong các đại dương trên toàn thế giới. Tổng cộng có hơn 80 loài giáp xác ở Nam Cực, kích thước và hình dạng cơ thể hơi khác nhau, điểm chung là số lượng vô cùng lớn.
Ít ai có thể ngờ rằng loài sinh vật nhỏ bé này lại là một mắt xích vô cùng quan trọng trong việc nuôi dưỡng hệ sinh thái khổng lồ của đại dương. Chúng là một trong những nguồn protein lớn nhất trên thế giới.
Những loài động vật lớn nhất trên Trái đất như cá voi xanh, cá voi vây… coi tôm ở Nam Cực là nguồn thức ăn chính của chúng. Một con cá voi xanh có thể ăn vài tấn động vật giáp xác mỗi ngày, tương đương với số lượng ước tính lên tới hàng triệu con tôm. Ngoài cá voi khổng lồ, hải cẩu, chim cánh cụt, cá và mực ở vùng biển Nam Cực cũng ăn tôm Nam Cực và có thể tiêu thụ hơn 250 triệu tấn mỗi năm. Ngoài động vật, con người cũng đánh bắt 50 triệu tấn tôm ở Nam Cực mỗi năm. Kết quả là gần 300 triệu tấn động vật giáp xác ở Nam Cực biến mất mỗi năm.
Mặc dù tôm Nam Cực là thức ăn của nhiều sinh vật sống nhưng chúng vẫn là một trong những loài có số lượng nhiều nhất trong đại dương. Nguyên nhân chính là do khả năng sinh sản của chúng quá mạnh.
Mỗi con tôm Nam Cực cái có thể đẻ từ 6.000 đến 10.000 trứng mỗi lần và có thể đẻ nhiều trứng trong một mùa sinh sản. Số lượng trứng mà cả đàn tôm gom lại trong mùa sinh sản là một con số khổng lồ gần như không thể đếm xuể. Tôm Nam Cực bước vào chu kỳ trưởng thành ngắn, 24 tháng sau khi sinh đủ trưởng thành để sinh sản.
Ngoài khả năng sinh sản mạnh mẽ, thức ăn của tôm Nam Cực là các loài thực vật phù du trong đại dương. Thực vật phù du là điểm khởi đầu của chuỗi thức ăn ở biển. Nhờ quá trình quang hợp, chúng có thể lấy carbon từ carbon dioxide. Do đó, thực vật phù du cực kỳ phong phú trong các tầng chứa nước ven bờ trên mặt biển nên tôm Nam Cực cũng hoạt động chủ yếu gần mặt biển.
Tôm Nam Cực đẻ trứng, do trong nước biển không có tính kết dính nên trứng sẽ nổi trong nước, nở ra tự nhiên dựa vào chất dinh dưỡng có trong trứng. Trứng trôi dạt vô định và dần chìm xuống độ sâu hàng trăm nghìn mét trong lòng đại dương. Nơi này thiếu ánh sáng, nhiệt độ nước cũng tương đối thấp, sinh vật tương đối thưa thớt. Lúc này trứng tôm nở và có thể tránh được nhiều thiên địch trong tự nhiên.
Tỷ lệ sống tương đối cao, cộng với đặc tính sống về đêm nên tôm Nam Cực giai đoạn này có thể sống sót khỏe mạnh. Tiếp theo, chúng bắt đầu hình thành quần thể tối đa di chuyển gần mặt biển để ăn thực vật phù du. Tại đây, chúng lại trở thành thức ăn cho thiên địch (cá voi…) và cứ thế vòng tuần hoàn tiếp tục vận hành.
Nhờ khả năng sinh sản mạnh và thức ăn đầy đủ, tôm Nam Cực đến nay vẫn “tự tin” đảm bảo không bị ăn ngấu nghiến.
Trên thực tế, hệ sinh thái của Trái đất là một sự cân bằng tuyệt vời, một số lượng lớn các loài tôm ở Nam Cực hỗ trợ nhiều loại cá, chim và động vật có vú sống ở biển. Nếu không có những “kẻ săn mồi” này, loài giáp xác này sẽ sinh sản không ngừng, từ đó ảnh hưởng đến sự cân bằng của hệ sinh thái biển.
Hiện nay, do hoạt động đánh bắt của con người cùng với biến đổi khí hậu, số lượng cá voi đã giảm đi rất nhiều khiến quần thể tôm ở Nam Cực vẫn còn rất lớn.
Nguồn: Sohu
Bài viết gốc: https://gamek.vn/loai-tom-nam-cuc-la-kho-luong-thuc-cua-the-gioi-bi-an-mat-300-trieu-tan-moi-nam-van-khong-het-178221210134701277.chn
